Les rues sont vides, ambiance désert de la mort. Je pédale le plus vite possible entre deux zones d’ombre, fuyant le soleil comme un vampire coincé dehors après l’aube. Je remplis mon panier de pastèques, pêches, concombres.. et je file me poser entre six ventilateurs tournant à plein régime. Bref, c’est la canicule. Lire la suite
![Bol de Tofu Brouillé au Kale et Quinoa [Vegan+Sans Gluten]](http://www.cookinginjune.com/wp-content/uploads/2017/05/09-2307-post/DSC_5889-1024x674.jpg "Bol de Tofu Brouillé au Kale et Quinoa [Vegan+Sans Gluten]")
Avec deux amies, on prépare un long voyage. Enfin, pour l’instant le voyage se fait plutôt dans nos têtes et a probablement de grandes chances d’y rester. Lire la suite
![Riz Cantonais au Curry et Tofu Frit [Vegan + Sans Gluten]](http://www.cookinginjune.com/wp-content/uploads/2017/03/08-2186-post/DSC_5632-1024x565.jpg "Riz Cantonais au Curry et Tofu Frit [Vegan + Sans Gluten]")
Petit, mon frère avait une passion pour la cuisine chinoise. Il faisait du lobbying intensif auprès de mes parents pour manger ses plats préférés le plus souvent possible. Lire la suite
Ce plat de spaghetti, c’est un peu ma madeleine de Proust. Une madeleine qui me ramène à une période culinaire assez singulière. Celle où mon historique Google devait ressembler plus ou moins à ça: « comment couper un oignon?», « comment allumer un micro onde?»… Lire la suite
Ce croque ne me vient pas d’une chère amie qui m’a confié sa recette jalousement gardée depuis des générations, ni de dures journées passées à recréer un plat merveilleux goûté un soir dans une auberge perdue. Lire la suite
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