![Pommes de Terre Mimosa [Sans Gluten]](http://www.cookinginjune.com/wp-content/uploads/2017/03/23-2221-post/DSC_5741-1024x713(pp_w557_h387).jpg "Pommes de Terre Mimosa [Sans Gluten]")
Je n’ai jamais trop compris le pourquoi du comment de Pâques, une vague histoire de cloches, d’agneaux, de zombies, de lapins géants, d’oeufs et de couleurs pastel. Bref, j’ai un peu l’impression d’atterrir dans une histoire psychédélique inventée sous l’emprise de drogues hallucinogènes. Lire la suite
![Gratin Dauphinois à la Savoyarde [Vegan + Sans Gluten]](http://www.cookinginjune.com/wp-content/uploads/2017/01/25-2075-post/DSC_5430-1024x706(pp_w557_h384).jpg "Gratin Dauphinois à la Savoyarde [Vegan + Sans Gluten]")
Ce dimanche, j’ai rêvé d’aventures. Paradoxal, vu que j’étais clouée au lit par un gros rhume. Mais j’ai quand même l’impression d’être partie loin, d’avoir pénetré dans le Tibet interdit avec Alexandra David-Néel ou encore d’explorer les Mont Célestes du Kazakhstan avec Ella Maillart. Lire la suite
![Ragoût de Seitan façon Bourguignon [Vegan]](http://www.cookinginjune.com/wp-content/uploads/2016/10/12-1683-post/DSC_4621-1024x683(pp_w557_h371).jpg "Ragoût de Seitan façon Bourguignon [Vegan]")
Cet été, j’ai fait un tour dans les Cévennes. J’ai grimpé sur des rochers, j’ai écouté de la musique dans de minuscules églises perdues en haut des collines, je me suis égarée dans de grandes forêts comme on n’en voit pas là où j’ai grandi, je me suis baignée dans des cascades glacées en poussant des petits cris étranges…
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J’ose. Je m’attaque à la salade niçoise, avec mes gros sabots de parisienne et, affront supplémentaire, de végane. Lire la suite
Il y a quelques années, durant un mois de novembre pluvieux, j’étais un peu triste. Non plutôt, j’en avais marre, j’en avais ras le bol. Vraiment. De quoi ? De tout. De la poubelle à descendre, de devoir me lever pour aller en cours, de moi-même, de la pluie, des autres… Lire la suite
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