Je pars la semaine prochaine pour un long week-end à Naples. Alors, j’ai décidé de vous emmener avec moi et de vous proposer un menu italien 100% végane.

J’ai voulu ce menu bien roboratif et réconfortant pour affronter le froid de janvier mais aussi ensoleillé parce que… Naples !

On commence par d’adorables petites pizzas à dévorer pour l’apéro. On enchaîne avec un énorme bol de minestrone pour se réchauffer. Bien sûr, on continue avec une (ou deux) part de lasagne riche en tofu et en goût. Et pour finir: le classique, le délicieux, l’indétrônable tiramisu version végane.

Je vous laisse vous gaver de tiramisu, j’ai une valise à préparer.

Au programme:

Mini pizzas apéritives par Pigut

Minestrone par Envie d’une recette végétalienne

Lasagnes végétaliennes express par Les petits plats de Rose

Tiramisu vegan par Les bonheurs d’Anne et Alex

Menu VG du Vendredi – Week-end en Italie

Les blogs participants: 

VG-tables

Et les kiwis aussi

Le carnet d’Anne-So

Envie d’une recette végétalienne

Cooking in June

Menu VG du Vendredi – Week-end en Italie

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