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Actu VG – Septembre 2017

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Actu VG - Septembre 2017

Vous avez remarqué que nous avions pris une petite pause au mois d’août, histoire de profiter de ce bel été et de se la couler douce pendant quelques jours.

Clairement, nous n’étions pas les seules. J’ai l’impression que le monde d’habitude fourmillant de la véganie s’était transformé en une longue sieste estivale interrompue seulement par quelques pique-niques gourmands organisés dans les grandes villes de France.

Actu VG - Septembre 2017

La rentrée est enfin là, on se met à la page et on découvre ce qu’il y a de nouveau en Véganie !

Les Livres

Vegan débutant par Marie Laforêt

Pour son nouvel ouvrage, Marie nous propose un vrai mode emploi pour les curieux du véganisme. Parce qu’au début, devenir végane, ça peut paraître déstabilisant. Au programme: comment cuisiner végane sans exploser son budget, comment remplacer tel ingrédient d’origine animal, etc.

Mais aussi, des recettes indispensables pour être un végane épanoui et, surtout, bien nourri. Marie nous montre comment faire les quiches, les spaghetti bolo, la béchamel, les meringues, les burgers, etc.

Le cadeau parfait pour offrir à ses amis curieux !

Ce nouveau classique sort le 21 septembre.  

 

Ma petite crèmerie vegan par Sébastien Kardinal

Deux mots: FROMAGES VEGANS 

Celui là, je l’attends depuis déjà quelques temps. Sébastien Kardinal est toujours présent pour nous faire découvrir le dernier resto végane à la mode ou les nouvelles techniques culinaires qui vont révolutionner notre quotidien. Après les simili-carnés et l’aquafaba, il partage avec nous ses secrets pour réaliser crèmes, fromages et beurres véganes !

J’ai tellement hâte de mettre mes mains dessus, vous n’avez même pas idée !

Il sera disponible à partir du 14 septembre.

 

La Sortie

SMMMILE – Vegan Pop Festival 

C’est LA sortie a ne pas manqué ce mois ci! 

Pour ceux qui ont loupé l’édition précédente, le SMMMILE est un festival végane parisien de 3 jours où l’on danse sur de la bonne musique, où on élargit ses horizons et surtout où l’on se gave de street food vegan grâce aux nombreux food truck présent au festival !

Bref, j’y serai et j’espère vous y voir en nombre !

 


 

Dernière actu, qui cette fois concerne le Menu VG !

Emmanuelle d’Et les kiwis aussi a décidé de quitter l’équipe du Menu VG pour partir vers de nouvelles aventures. Nous cherchons donc une super blogueuse végane pour continuer l’aventure du Menu VG ! N’hésitez pas à m’envoyer un message privé si vous êtes intéressé !

 

 

 

Pour découvrir la suite du Menu VG, on fonce chez les copines !

– Anne-So est allé interviewer la crème de la crème (de riz) de la planète végane ! À lire par ici !

Elsa nous a préparé un Menu VG tout droit sorti du pays du Soleil levant avec une recette de Sushi Burger inédite. Parce qu’elle a vraiment décidé de nous gâter, elle nous a même préparé une vidéo avec la recette.

Actu VG – Septembre 2017

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